Im Herbst erkälten sich viele Menschen - gutes Timing, in Anbetracht dessen, dass nun auch die Hagebutte reif wird. Diese ist ein idealer Vitamin-Liferant, vorausgesetzt sie wird richtig verarbeitet: Üblicherweise in Tee, oder auch in Kuchen, Desserts oder als Soße. Wichtig ist nur, dass man im Vorfeld die kleinen Samen entfernt, da diese die Haut reizen.
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